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CAPOCOLLO DI MAIALE A FETTE 500GR
Capocollo di maiale ricavato dal collo del maiale, ovvero da dove si otterrà la coppa con la stagionatura.
È un taglio ottimo se fatto alla griglia o su una bistecchiera, molto saporito e morbido grazie alle nervature di grasso.
I maiali, come tutti gli altri animali, sono allevati da noi.
Costo unitario: 12.10 € / kg
€ 6,05 / 500 gr
Iva Inclusa (iva 10%)
