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CASSOEULA - GIA' COTTO
Cassoeula preparata con la nostra carne e i nostri insaccati, è cotta secondo la ricetta del nostro chef.
Ha un sapore deciso, servita con verze fresche appena sbollentate è molto dolce e leggera.
ingredienti: salsiccia di maiale, verzini di maiale, cotenna, coppa di maiale, costine di maiale, pomodoro, sedano, carota, cipolla, verza, vino bianco, sale, pepe, olio.
Costo unitario: 20.55 € / kg
€ 8,40 / 400 gr
Iva Inclusa (iva 10%)
