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RAGÙ DI CERVO

RAGÙ DI CERVO

Antica Macelleria Turba

Il nostro ragù di Cervo preparato secondo una tradizionale ricetta delle alte Valli Lombarde, marinato a lungo e speziato al punto giusto. Rosolato a lungo e sfumato con vino rosso. Cotto per almeno 5 ore per un risultato dolce e delicato.
Un sugo perfetto per il periodo invernale.

Ingredienti: carne di cervo, sedano, carota, cipolla, pomodoro, vino rosso, olio, sale, pepe, spezie e aromi naturali.

Costo unitario: 37.50 € / kg

€ 6,59 / 170 gr

Iva Inclusa (iva 10%)

AGGIUNGI 17 6,59 (Di cui Iva 0,71)

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