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Caciotta al Caglio Vegetale - 210 gr
Formaggio dolce a pasta elastica fatto utilizzando il caglio vegetale estratto dal Cardo, sempre con il latte fresco delle nostre vacche lavorato a crudo.
la pezzatura compresa tra 200 e 250 gr è porzione di mezza caciotta
Ingredienti e ALLERGENI:
LATTE CRUDO, fermenti, caglio vegetale, sale
Costo unitario: 17.80 € / kg
€ 3,85 / 210 gr
Iva Inclusa (iva 4%)
