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CRESCENZA MOBIDA - 500 gr
Correttamente detta anche stracchino - è un formaggio a pasta molle tipico del nord Italia, ottenuto da latte vaccino pastorizzato sottoposto a coagulazione presamica, con successiva stagionatura (meglio definibile affinatura) di 7-10 giorni a basse temperature.
Costo unitario: 9.86 € / kg
€ 4,93 / 500 gr
Iva Inclusa (iva 4%)
