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FORMAGGELLA DI CAPRA BIANCO NEVE

Caseificio Fiordilatte

Formaggella 100% latte di capra dalla pasta morbida dal sapore delicato e muffetta a bianco neve.

Descrizione: formaggio a latte intero della val di scalve, non pastorizzato, di forma cilindrica con scalzo di 3 - 4 cm, diametro di circa 10 cm, peso delle forme circa 280gr.

Stagionatura minima 24 giorni.

- Ingredienti: latte intero di capra, caglio, pennicillum candidum e sale

- Conservanti: nessuno

- Aspetto esterno: morbido di colore bianco neve

- Aspetto interno: pasta cremosa e morbida

- Consistenza: morbida

- Sapore: gradevole e delicato

Costo unitario: 25.71 € / kg

€ 7,19 / 280 gr

Iva Inclusa (iva 4%)

AGGIUNGI 280 gr 7,19 (Di cui Iva 0,47)

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