ROBIOLA CREMOSA SPALMABILE

Ingredienti:
Latte vaccino, Sale, Caglio.

Allergeni:
Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).

Conservazione e durata:
Si conserva a temperatura compresa tra 0°C e +4°C.

Il latte viene esclusivamente trattato termicamente per esaltarne il gusto naturale preservandone il valore nutritivo.
100% latte italiano.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto:
il prodotto si presenta di colore bianco uniforme, e morbido.

Odore:
tipico di un prodotto fresco, delicato, latteo.

Sapore:
gradevole, cremoso di latte.

Consistenza:
la pasta deve presentarsi morbida, cremosa, con tessitura omogenea, uniformemente compatta priva di
occhiature, deve inoltre presentare una facile spalmabilità. Fondente in bocca.