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STRACCHINO CREMOSO

Caseificio Fiordilatte

Ingredienti:
Latte vaccino, Sale, Caglio.

Allergeni:
Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).

Conservazione e durata:
Si conserva a temperatura compresa tra 0°C e +4°C.

Il latte viene esclusivamente trattato termicamente per esaltarne il gusto naturale preservandone il valore nutritivo.
100% latte italiano.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto:
il prodotto si presenta di colore bianco uniforme, e morbido.

Odore:
tipico di un prodotto fresco, delicato, latteo.

Sapore:
gradevole, con lievi sfumature acidule.

Consistenza:
la pasta deve presentarsi morbida, cremosa, con tessitura omogenea, uniformemente compatta priva di
occhiature, deve inoltre presentare una facile spalmabilità. Fondente in bocca.

Costo unitario: 16.60 € / kg

€ 8,29 / 500 gr

Iva Inclusa (iva 4%)

AGGIUNGI 500 gr 8,29 (Di cui Iva 0,54)

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