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Orzo Perlato
L’orzo perlato è un cereale ottimo: si presenta senza rivestimento esterno ed è privo di crusca. E’ ricco di sali minerali, aminoacidi e vitamine: fosforo, ferro, calcio, potassio, magnesio, zinco, silicio, niacina, tiamina, riboflavina, vitamina A, vitamina C e vitamina E. È un’ottima alternativa al riso, sia per preparazioni calde come gli orzotti sia per le insalate fredde. In inverno si utilizza spesso nei minestroni di verdura e di cereali.
Costo unitario: 2.40 € / kg
€ 1,20 / 500 gr
Iva Inclusa (iva 10%)
