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Maccheroni di Semola Macinata a Pietra Naturale
Pasta secca creata attraverso la miscela di due farine di grani di nostra produzione e selezionati appositamente per qualità e caratteristiche. Questa ricetta, insieme alla lavorazione artigianale, conferisce unicità alla nostra pasta per profumo e gusto.
Ingredienti: due Semole di grano duro, acqua.
Può contenere tracce di soia, uova e molluschi.
Trafilazione al bronzo ed essicazione lenta a bassa temperatura.
Tempo di cottura: 7 minuti
Costo unitario: 9.26 € / kg
€ 2,78 / 300 gr
Iva Inclusa (iva 4%)