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Tortellacci Valtellinesi

PASTAMORDOLCE

Tortellacci Valtellinesi di grano saraceno fatti a mano

 

 

INGREDIENTI PASTA: Farina di Grano tenero tipo 00, Semola di Grano duro, Uova intere pastorizzate, Acqua, Tuorlo d'uovo pastorizzato, Farina di grano saraceno,Sale

 

INGREDIENTI RIPIENO: Ricotta, Provolone, Grana Padano DOP, Speck, Pan grattato, Verze cotte disidratate, Sale, Burro, Brodo delicato.

 

TEMPO DI COTTURA: 2 minuti

CONSERVAZIONE: in frigorifero + 4

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr.

energia 1054 kj - 251 cal.

Grassi g 7,9 di cui saturi g 4,1 - Carboidrati g 31 di cui zuccheri g 1,8 - Proteine g 13 - sale g 1,2

 

Nello stabilimento vengono utilizzati cereali contenenti glutine, uova, latte, frutta a guscio, pesce, crostacei, soia, senape, sesamo, molluschi, sedano.

Costo unitario: 21.99 € / kg

€ 21,99 / 1 kg

Iva Inclusa (iva 10%)

AGGIUNGI 1 21,99 (Di cui Iva 2,36)

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