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FILETTO DI TROTA AFFUMICATO A FREDDO "ROSA DEL TICINO"

FATTORIA DEL PESCE SOCIETA' AGRICOLA SRL

Prodotto confezionato sottovuoto.
Ingredienti: filetto di trota (Oncorhynchus mykiss), sale e aromi.
Durabilità: 50 giorni (dalla data di produzione).
Temperatura di conservazione: 0, + 4 °C.

I prodotti affumicati “Rosa del Ticino” sono ottenuti mediante il tradizionale processo di affumicatura a freddo, che prevede la salagione manuale del filetto ed un successivo trattamento con fumi di legno di faggio a bassa temperatura. Il confezionamento sottovuoto garantisce il mantenimento della caratteristiche organolettiche ed una maggior “longevità”.

€ 8,72 / 180 grammi

Iva Inclusa (iva 10%)

AGGIUNGI 18 8,72 (Di cui Iva 0,94)

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