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PROSCIUTTO CRUDO FUSTINONI (lavorazione culatello) AFFETTATO 1
Il nostro prosciutto crudo, viene lavorato come il culatello, dopo un'attenta selezione della coscia del maiale, viene disossato, per poi esser messo in salamoia.
Il nostro culatello Fustinoni è fatto solo con metà coscia, sale e pepe, nient'altro.
Conservare in luogo fresco
Affettato fresco .
SI CONSIGLIA DI MANGIARE L'AFFETTATO LA SERA STESSA O MASSIMO IL GIORNO DOPO, questo perché non avendo conservanti la conservabilita dell'affettato (nell'ottimale stato) è ridotta .
INGREDIENTI:carne di suino, sale, pepe.
NO LATTOSIO NO GLUTINE
Costo unitario: 33.20 € / kg
€ 4,99 / 150 gr
Iva Inclusa (iva 10%)
